Una serata di degustazione che ha unito gusto, cultura, scoperta e simpatia. 

Sapientemente guidati da Valentina Bergamin, maestro assaggiatore ONAF ed eletta Migliore Assaggiatrice d’Italia 2019, abbiamo viaggiato per una sera tra micro-produttori, affinatori, mastri casari alla scoperta delle eccellenze italiane e francesi.

La simpatia e la preparazione di Valentina, assieme alla gradita partecipazione degli ospiti dell’Associazione, hanno completato una serata all’insegna del meraviglioso e complesso mondo dei formaggi.

Un ringraziamento anche a “Formagni” che ha collaborato alla realizzazione dell’evento.